Ingredientes
3 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras de chá de açúcar
2 ovos
1 colher (sopa) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de amendoim torrado e moído
2 xícaras (chá) de fubá
1 colher (chá) de erva doce
1 colher(chá) de sal
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo
Bata na batedeira a manteiga, o açúcar e as gemas, acrescente o óleo,farinha,amendoim, fubá,erva doce,sal e o leite e continue a bater.
Junte as claras em neve e misture levemente e adicione o fermento em pó.
Depois só colocar em uma forma untada e assar no forno.

Essa receita é ótima para as festas juninas e fica muito gostoso, vocês já comeram um bolo de amendoim? a receita é bem fácil de fazer.

Espero que tenham gostado do post,beijos.

5 Comentários

  1. Hummm...
    No meio da tarde com um café bemm queintinhoo... hummmm
    Adorei!
    Beijo
    http://www.smooch.com.br

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  2. Nooossa, deve ficar divno *0000000* Adorei.

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  3. Nossa, que delíciaaa! <33
    Amei o post! *-*

    Beijosss

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  4. Lilian, só tiraria a erva doce, mas amendoim com fubá huuuuum deve ser uma delicia.

    Beijos

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  5. Hummm... amo amendoim, deve ficar uma delícia esse bolo!

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